Черный перец горошком - высушенные плоды одноименного растения, которое еще часто называют малабарской ягодой из-за произрастания в диком виде на Малабарских островах.Эта специя широко распространена практически во всех кухнях мира, но особенно ее любят в Азии.
Состав: перец черный горошек.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки - 10,4 г.
Жиры - 3,3 г.
Углеводы - 38,7 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 251/1054 ккал/кДж
Масса нетто: 25 г. (допустимые отрицательные отклонения составляют 3%)